Bierdosen-Hähnchen
An sich wollte ich gar keinen Post davon machen, weil es so einfach ist, aber es war nachher so lecker, dass ich froh war ein Foto gemacht zu haben!
Weiterlesen
15 – Minuten – Schaschliktopf nun mit Bildern!
Bereits vor einiger Zeit hatte ich ja schon einmal das 15 – Minuten – Schaschliktopf im Dutch Oven zubereitet und damals versprochen, dass ich die Bilder nachreiche. Hier sind sie nun als kleine Bildstrecke.
Weiterlesen
Schweinebauch Piri-Piri
Ein Rezept, das ich schon lange mal ausprobieren wollte, war der Schweinebauch Piri-Piri von Jamie Oliver. Und da unser Großer schon länger mal wieder was Gutbürgerliches (genauer gesagt Schnitzel) haben wollte, war dieses Gericht ein willkommener Kompromiss.
Weiterlesen
Vegetarischer Start ins Jahr: Kartoffel-Spinat-Curry von Jamie Oliver
Das Rezept wollte ich schon länger mal ausprobieren und nach den Feiertagen mit dem recht reich(fleisch-)haltigen Essen war ein indisches Curry nach unserem Geschmack.
Weiterlesen
Unser Sylvestermitbringsel: Gyroskranz und Spinat-Ziegenkäse-Taschen
Für Sylvester hatten wir entschieden, dass wir ein Buffet machen und jeder was mitbringt. Unser Beitrag waren ein Gyroskranz und Spinat-Ziegenkäse-Taschen.
Weiterlesen
Fusilloni mit Lachsforelle und Ofentomaten
Das Rezept war mir schon häufiger auf Pinterest und in Supermarkt-Prospekten über den Weg gelaufen. Und da es so frisch aussah und von den Zutaten interessant klang, habe ich es nachgekocht.
WeiterlesenPizza mit original italienischem Pizzateig
Nach den ganzen Festtagen war uns nach was Einfachem. Warum nicht mal wieder Pizza und dabei ein neues Rezept für den Teig ausprobieren?
Rotes Thai-Curry mit Hähnchen und Zuckerschoten
Auf dem Geburtstag von einem Stammtischbruder gab es das Thai-Curry als Suppe, die war super lecker und ich habe die Gastgeberin direkt mal nach dem Rezept gefragt. Digital wie wir alle so sind, hatte ich drei Sekunden später den Pin – mit dem Nachkochen hat es dann zwei Monate gedauert 😉
Bratkartoffelauflauf mit Schnitzel
Uns war nach etwas Deftigem und in meiner Sammlung hatte ich noch das Rezept Bratkartoffelauflauf mit Schnitzel. Das Ergebnis war so lala…